آذربایجان شرقی؛ دومین قطب تولید آلبالو کشور با بیش از ۱۵ هزار تن محصول

پیام آذری - فارس / مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی از تولید بیش از 15 هزار و 900 تن آلبالو در این استان خبر داد.
مسعود جعفرنژاد، مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی اظهار کرد: آذربایجان شرقی با سطح زیر کشت 3 هزار و 241 هکتار آلبالو، رتبه دوم تولید این محصول در کشور را به خود اختصاص داده است که شامل 3 هزار و 166 هکتار باغات بارور و 75 هکتار باغات غیر بارور است.
بازار
سهم 15 درصدی استان از باغات آلبالو کشور/ صادرات فرآورده‌ها به روسیه و خلیج فارس
وی بیان کرد: شهرستان‌های شبستر، مرند، جلفا و میانه به ترتیب قطب‌های مهم تولید آلبالو در استان بوده و استان آذربایجان شرقی با تولید بیش از 15 هزار تن آلبالو حدود 15 درصد سطح زیر کشت باغات آلبالو در سطح کشور را داراست.
جعفرنژاد ادامه داد: متوسط عملکرد این محصول در سال جاری با توجه به خسارت های وارده در سطح استان حدود پنج تن در هکتار برآورد شده و عملکرد باغات شاخص بیش از هشت تن در هکتار است.
ارزش افزوده 3 برابری فرآوری آلبالو؛ 80 درصد تولید استان روانه صنایع تبدیلی
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی بیان کرد: 20 درصد از محصول تولیدی آلبالو استان مصرف تازه خوری داشته و 80 درصد آن به صنایع فرآوری این محصول از جمله تولید میوه منجمد شده با هسته و بدون هسته، میوه خشک، تهیه آبمیوه، شربت، مربا، مارمالات و غیره اختصاص می یابد.
جعفرنژاد تاکید کرد: باید توجه داشت که ارزش افزوده محصول فرآوری شده بیش از 3 برابر فروش محصول خام برآورد می شود.
وی افزود: 85 درصد سطح زیر کشت استان را ارقام بومی آلبالو تشکیل می‌دهند، 15 درصد نیز شامل ارقام اصلاح شده آلبالو مجاری ( رقم سگانی و بوترمو ) است. ارقام مجاری به خاطر داشتن رنگ روشن و میوه آبدار و اندازه میوه بزرگتر در صنایع تبدیلی کاربرد زیادی دارند. رقم سیگانی نسبت به سایر ارقام زودرس تر است (20 روز پیش از سایر ارقام می رسد).
جعفرنژاد گفت: مقدار زیادی از محصولات تولید شده در کارخانجات فرآوری میوه به کشورهای خارجی به ویژه کشورهای حوزه خلیج فارس، آسیای میانه و روسیه صادر می شود.