بزرگنمايي:

پیام آذری - ایسنا / علی دیانتی اظهار کرد: در حال حاضر حدود 35 درصد از محصولات کشاورزی استان وارد چرخه صنایع تبدیلی می‌شود که این موضوع نقش بسزایی در کاهش ضایعات کشاورزی و افزایش ارزش افزوده محصولات دارد.
وی خاطرنشان کرد: با بهره‌برداری از سه واحد تولید خوراک دام بر پایه بقایای کشاورزی در سال جاری، بخش قابل توجهی از ضایعات محصولات پس از فرآوری به خوراک دام و طیور تبدیل می‌شود؛ همچنین سیب‌های زیر درختی استان نیز به طور سالانه توسط واحدهای فرآوری جذب و استفاده می‌شوند.
دیانتی با اشاره به ظرفیت‌های موجود برای توسعه صنایع تبدیلی در استان گفت: تولید محصولات نوآور بر پایه میوه‌ها، انواع روغن‌های گیاهی و فرآوری گیاهان دارویی از جمله مزیت‌های قابل توجه آذربایجان‌غربی است همچنین محصولاتی چون سیب، انگور، دانه‌های روغنی، گندم، جو، میوه‌جات متنوع، گیاهان دارویی و انواع خشکبار قابلیت بالایی برای فرآوری دارند.
بازار
سرپرست سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی، نبود خطوط اعتباری ویژه برای طرح‌های صنایع تبدیلی و غذایی را یکی از مشکلات اصلی این حوزه دانست و افزود: معرفی طرح‌ها برای دریافت تسهیلات از محل تبصره 18 و ماده 52 در دستور کار قرار گرفته است، اما همچنان کمبود نقدینگی، افزایش نرخ تورم و عدم همکاری برخی نهادها، مانع از سرمایه‌گذاری مؤثر بخش خصوصی شده است.
وی با تاکید به اینکه واردات ماشین‌آلات و تجهیزات خط تولید با مشکلاتی از سوی بانک کشاورزی و سازمان صنعت معدن و تجارت روبروست، اظهار کرد: این موانع توسعه صنایع تبدیلی در استان را کند کرده است.
دیانتی همچنین به نقش صادراتی این صنایع اشاره و یادآور شد: در حال حاضر محصولات فرآوری‌ شده مانند انواع کنسانتره و پوره میوه، رب گوجه‌فرنگی، میوه‌جات خشک، کشمش، فرآورده‌های لبنی، عرقیات، اسانس‌ها و گیاهان دارویی به کشورهای مختلف صادر می‌شود.
وی ادامه داد: به‌رغم تقاضامحور بودن فعالیت‌های صنایع تبدیلی، به دلیل نبود کد آیسیک مشخص در سامانه سماک، اقدامی در راستای برندسازی این محصولات صورت نگرفته است با این حال، طرح‌های توجیهی سرمایه‌گذاری هر شهرستان به‌صورت سالانه تدوین و به معاونت سرمایه‌گذاری استانداری جهت ارائه به سرمایه‌گذاران ارسال می‌شود.