بزرگنمايي:

پیام آذری - مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از برداشت 15 هزار و 500 تن محصول سیر در استان خبر داد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز آذربایجان شرقی، جلال رحیم زاده با بیان اینکه در سال زراعی امسال حدود 310 هکتار از اراضی زراعی استان آذربایجان شرقی به کشت سیر‌ تر و خشک اختصاص یافته است گفت: از این سطح کشت شده 110 هکتار به صورت سیر (تر) با متوسط برداشت 50 تن در هر هکتار و 200 هکتار به صورت سیر (خشک) با متوسط برداشت 13 تن سیر در هر هکتار اختصاص داشت.
وی با بیان اینکه از این سطح 15 هزار و 500 تن سیر برداشت شده است اظهار کرد: همه ساله برداشت سیر در این استان از اوایل خرداد ماه شروع و تا بیستم خرداد ماه ادامه می‌یابد.
مدیر امور زراعت سازمان جهادکشاورزی استان آذربایجان شرقی گفت: در سال زراعی امسال شهرستان عجب شیر با 150 هکتار بیشترین سطح زیرکشت را در استان به خود اختصاص داده بود و شهرستان‌های آذرشهر و بناب در رتبه‌های دوم و سوم قرار داشتند.
رحیم زاده افزود: برگزاری برنامه‌های آموزشی به صورت گروهی و انفرادی از جمله استفاده از بذر‌های با کیفیت، مدیریت اصولی مزرعه، بهره گیری از روش‌های نوین آبیاری و مدیریت صحیح مصرف آب، استفاده از دستگاه‌های کارنده کشت مکانیزه جهت کشت این محصول، بازدید‌های کارشناسی و ارائه توصیه‌های فنی و همچنین تلاش در جهت تنظیم بازار فروش از جمله اقدامات انجام گرفته توسط مدیریت‌های جهاد کشاورزی شهرستان‌ها در خصوص محصول سیر است.
وی تصریح کرد: با توجه به شرایط آب و هوایی و حاصلخیزی خاک این استان سیر تولیدی از کیفیت بالایی برخوردار است و با توجه به اینکه محصول سیر از لحاظ اقتصادی قابل رقابت با محصولات سبزی و صیفی و سایر محصولات پرآب بر می‌باشد می‌تواند به عنوان یک محصول با مصرف آب کمتر در تناوب زراعی با سایر محصولات قرار بگیرد.
مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از کشاورزان خواست با توجه به پتانسیل خاص استان در حوزه کشاورزی سیر را در تناوب با سایر محصولات در الگوی کشت خود به عنوان یک محصول کم آب و اقتصادی قرار دهند.
رحیم زاده افزود: محصول سیر یکی از محصولات پاییزه است که اکثراً از آب سبز پاییزه و زمستانه استفاده می‌کند و در فصل بهار با دو سه نوبت آبیاری با نوار تیپ یکی از محصولات کم مصرف آب سبزی و صیفی است.