پیام آذری - رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی، با تأکید بر اهمیت حفظ پایداری تولید، خواستار حمایت همهجانبه از حلقه نخست زنجیره ارزش سیب در استان شد و هشدار داد که نوسانات قیمت در بخش سیب صنعتی میتواند منجر به تغییر الگوی کشت و کاهش باغات استراتژیک سیب درختی استان شود.
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای آذربایجان غربی، محمدرضا اصغری در نشست کارگروه توسعه صادرات استان، با اشاره به نقش حیاتی سیب در اقتصاد کشاورزی آذربایجان غربی، بر ضرورت ایجاد ثبات در بازار تأکید کرد و گفت: برای مدیریت پایدار این محصول، برنامهریزی دقیق از تولید تا بازارهای صادراتی و فرآوری الزامی است.
اصغری افزود: نوسانات قیمت که موجب بیاعتمادی تولیدکنندگان میشود، یکی از چالشهای جدی است که باید با تدابیر لازم مدیریت شود. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان با تحلیل چالشهای بخش فرآوری، خاطرنشان کرد: در حالی که استان دارای ظرفیت عظیمی در تولید کنسانتره است، عدم تعادل در قیمت خرید سیب صنعتی توسط واحدهای فرآوری، میتواند کل زنجیره را با مخاطره مواجه کند. اگر حلقه تولید (کشاورز) آسیب ببیند، این فشار به تدریج به واحدهای فرآوری و صادرات نیز منتقل خواهد شد.