پیام آذری - رئیس اداره دامپزشکی اردبیل از کشف و ضبط بیش از ۲ تن مرغ فاسد و غیرقابل مصرف از یک کارگاه بسته بندی در این شهرستان خبر داد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اردبیل و به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی اردبیل، جلال دباغ رئیس اداره دامپزشکی اردبیل اظهار کرد: بازرسان بهداشتی دامپزشکی شهرستان اردبیل در جریان بازدیدهای بهداشتی از اماکن عرضه، کارگاههای بسته بندی و سردخانهها مقدار ۲ هزار و ۴۰۰ کیلوگرم مرغ فاسد و غیر قابل مصرف را از یک کارگاه بسته بندی کشف و با تشکیل پرونده و ارجاع به مراجع قضائی از ورود آن به چرخه مصرف انسانی جلوگیری کردند.
وی افزود: نظارتهای بهداشتی دامپزشکی به عنوان یک سپر دفاعی در برابر مخاطرات بهداشتی است و این نظارتها از زنجیره تولید تا مصرف از کشتارگاهها و مراکز بسته بندی تا ناوگان حمل و نقل خودروئی و مراکز عرضه با قاطعیت اجراء میشود.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اردبیل با بیان اینکه امنیت غذایی و سلامت عمومی جامعه خط قرمز دامپزشکی است افزود با متخلفین و سوء استفاده کنندگان این حوزه به هیچ عنوان مماشات نکرده و با جدیت برخورد میکنیم.
دباغ با تاکید بر اینکه نظارتهای بهداشتی دامپزشکی بصورت مستمردرجریان است گفت تامین سلامت مردم یکی از وظایف اصلی دامپزشکی است و برای تحقق این هدف بازرسان دامپزشکی شبانه روز تلاش میکنند تا فراوردههای خام دامی بصورت بسته بندی و با بهترین کیفیت و شکل ممکن بدست مصرف کننده برسد.